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2013-01-28T11:03:38Z

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Petra: Die Seite wurde neu angelegt: „==Zitat== '''Zeitlhöfler''', A.: Die obstbauliche Nutzung von Wildobstgehölzen. Dipl.Arbeit, Fachhochschule Weihenstephan. 2002. --> ==Abstract== Die vorliegen…“

2013-01-28T11:03:10Z

Die Seite wurde neu angelegt: „==Zitat== '''Zeitlhöfler''', A.: Die obstbauliche Nutzung von Wildobstgehölzen. Dipl.Arbeit, Fachhochschule Weihenstephan. 2002. --> ==Abstract== Die vorliegen…“

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==Zitat==
'''Zeitlhöfler''', A.: Die obstbauliche Nutzung von Wildobstgehölzen. Dipl.Arbeit, Fachhochschule Weihenstephan. 2002. -->

==Abstract==
Die vorliegende Arbeit liefert einen Überblick über die derzeit gängigen Kulturverfahren bei
den wichtigsten Wildobstgehölzen. Zu diesen gehören v.a. der Holunder, die Eberesche, der
Sanddorn, die Apfelbeere, die Kornelkirsche (Dirndl) und die Scheinquittensorte ´Cido´. Auch auf die
Kultur von Felsenbirnen, Mispeln und Fruchtrosen wird ausführlich eingegangen.
Der Autor geht auch auf solche Wildfruchtgehölze ein, welche bislang
zumindest in Mitteleuropa noch kaum obstbaulich genutzt werden. Darunter befinden sich
jedoch auch einige "Aufsteiger" wie z.B. der Weißdorn, welche in der nächsten Zeit für den
Obstbau an Bedeutung gewinnen könnten.
An den, der am Anbau von Wildobst interessiert ist, sei der Ratschlag gegeben, daß er sich
v.a. um eine gute Vermarktung der Früchte kümmern sollte, da ihre mögliche Nutzung als
Obst oft noch relativ unbekannt ist. Hierbei gibt es verschiedene Optionen, wie die Früchte
am besten abgesetzt werden könnten. So werden je nach Kultur die Selbstpflücke, die
Direktvermarktung, die Belieferung von freien Abnehmern oder auch der Vertragsanbau als
mögliche Konzepte für eine gute Vermarktung genannt (3). Für eine gute Werbung könnten
z.B. kleine Läden eingerichtet werden, wo die Früchte und ihre Erzeugnisse auch als
Probepackung angeboten und in Schaufenstern oder auf Plakaten ausgestellt werden können.
So könnte die Neugier der Kunden geweckt werden. Auch die Veröffentlichung alt bekannter
Rezepte zur Verwertung z.B. von Holunderbeeren könnte dies fördern. Es wäre hierbei auch
hilfreich, wenn die einzelnen Wildobstgehölze in Katalogen von Baumschulen nicht erst unter
anderen Begriffen wie Laubgehölze oder Kletterpflanzen gesucht werden müssten. Somit
würden die Bezieher von jungen Wildfruchtgehölzen auch auf andere Arten aufmerksam
gemacht. Nach Albrecht (1996) wäre es auch hilfreich, wenn die Arten auch mit möglichst
wohlklingenden Namen belegt werden, wobei es ja unter den deutschen Namen oft eine große
Auswahl gibt, so daß sich auch ein geeigneter gut finden ließe.

==Verfügbarkeit==
Wildobst für den Hausgarten
ISBN-10: 370402306X
ISBN-13: 978-3704023063

[[Kategorie: Literatur]]

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 ==Verfügbarkeit==
-Wildobst für den Hausgarten
+Wildobst für den Hausgarten,
-ISBN-10: 370402306X
+ISBN-10: 370402306X,
 ISBN-13: 978-3704023063
 [[Kategorie: Literatur]]

ZEITLHÖFLER (2002) - Versionsgeschichte

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