Inhaltsstoffe (Rinde): Unterschied zwischen den Versionen
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Version vom 17. Mai 2010, 01:17 Uhr
Die Rinde des Dirndlstrauches enthält (wie auch andere Pflanzenteile) Gerbstoffe in verwertbarer Menge. In Mitteleuropa ist die Verwendung der Dirndlrinde zum Gerben nicht belegt, wohl aber von anderen Hartriegelarten. So wird vom Seidenhaarigen Hartriegel (C. amomum) ein Gerbstoffgehalt von 13,2% angegeben <bibref>Gnamm:1949</bibref>, weshalb diese Art von den Mnemoni-Indianern auch zum Färben und Gerben verwendet wurde.
Quellen
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