Genussregionsverein Pielachtaler Dirndl
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Ziel des Genussregionsvereines ist es in Zusammenarbeit von Produzenten und Gastronomen, den KonsumentInnen die vielen Besonderheiten der Dirndl näher zu bringen und so den Erhalt und die Entwicklung der Dirndl im Dirndltal zu fördern.
Wichtige Aufgaben sind:
- Kommunikation der Dirndl, insbesondere der:
- botanischen Besonderheiten der Dirndl
- der Gschmacksvielfalt
- der gesundheitlichen Aspekte der Dirndl - Inhaltsstoffe
- der regionalen Bedeutung der Dirndl
- Förderung und Verstärkung der Genuss Region Pielachtaler Dirndl
- Herstellung von Dirndlprodukten in hoher und gleichbleibender Qualität
- Marketing und Verkauf der Dirndlprodukte
- Förderung des biologischen Anbaues von Dirndln
- Erhalt der autochtonen Dirndlsorten im Tal
- aktive Teilnahme am jährlichen Dirndlkirtag
- aktive Teilnahme an den Projekten der GRM GenussRegionen Marketing GmbH
Mitglieder des Genussregionsvereines Pielachtaler Dirndl
Produzenten und Vermarkter
- Leo Bachinger KG, Cafe-Eis-Regionalladen, Kirchberg [1]
- Helga´s Kaffeestube, Frau Helga Pirgmaier, Rabenstein
- Familie Fuxsteiner, Tradigist [2]
- Familie Gatterer, Bauernladen, Ober-Grafendorf [3]
- Familie Gonaus (vulgo Losbach), Kirchberg
- Lechnerhof, Herr Franz Grasmann, Tradigist
- Frau Manuela Grasmann, Dirndlhaus, Kirchberg [4]
- Fleischhauerei Hubmayer, Kirchberg
- Familie Humpelstetter, Hofstetten
- Familie König (vulgo Eckbauer), Tradigist
- Familie Riesenberger, Ober-Grafendorf
Gastronomie
- Familie Moderbacher, Mostheuriger und Bauernladen, Ober-Grafendorf [5]
- Gasthof Hubertushof Familie Staudinger, Loich [6]
- Gasthaus Familie Kalteis, Haubenlokal, Kirchberg [7]
- Naturhotel Steinschalerhof, Warth, Rabenstein [8]
- Naturhotel Steinschaler Dörfl, Frankenfels [9]
